Что привезти из Грузии в подарок?

Татьяна Шевчукова

Примерное время прочтения: 7 минут

Приятного чтения!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Где бы мы ни были, что бы там ни делали, а всегда хочется что-то привезти домой в качестве воспоминания об этом месте или стране. Так и приехав в Грузию, задумываешься, чтоб такого интересного привезти себе домой или в подарок друзьям и близким.
Вино, чача и минеральная вода.

Гия ирузздревле славится своими винами. Для виноделия способствует хороший климат страны (так сказать, «правильный») и рельеф.

На заметку: среднестатистическая грузинская семья за год может выпить до пяти тонн вина. Это при том, что страдающих алкоголизмом людей в Грузии почти нет!

Вино в Грузии продают и подают повсеместно. В магазинах, в ресторанах, за столом обычной семьи. И не факт, что на стол ставить будут классическую магазинную бутылку вина. Многие семьи делают свои вина и потом их распивают с друзьями. Что интересно, такое домашнее вино отличного качества и обладает богатым букетом. Ведь в Грузии виноделием занимались ещё давних времён (самый древний винный кувшин в мире был обнаружен на территории именно этой страны).

Лучшим вариантом будет если из Грузии привезёте в подарок как бутылочное вино, произведённое на одном из местных заводов, так и домашнее.

Если хочется удивить друзей, то в Грузии есть магазины где вино продают в сувенирных бутылках из керамики.

Ещё одни напиток, который обязательно надо привезти из Грузиичача. Это по сути самогон из винограда, крепкий алкогольный напиток, сделанный из виноградного жмыха. Также как и вино, купить её можно и в магазинах, и у частных лиц. Крепость этого напитка варьируется в пределах от 40% до 70%. Зачастую на базаре или в грузинской семье чача более крепкая, магазинные варианты в этом плане проигрывают.

Будьте внимательны с количеством ввозимого в вашу страну алкоголя. Обычно можно вводить до 1 литра крепкого алкоголя (водка, чача, коньяк) на человека и до 2 литров вина или пива.

Пока гуляешь по улочкам Грузии и дегустируешь местные алкогольные шедевры можно так напробоваться, что организм потребует «лечения». В этом как нельзя лучше помогут местные знаменитые марки минеральных вод: «Боржом» и «Набеглави». Здесь они вкуснее, что ли, да и стоимость их значительно ниже нашей. Не забудьте привезти с собой пару бутылочек целебной водички из Грузии.

Мы не упомянули в этой статье местные чаи и кофе. Чай покупать в Грузии не стоит потому, что он далеко не самого лучшего качества. Чего-то нового в его вкусе для себя вы не откроете.

А кофе тут в основном турецкий. Единственно, варят грузины его по особому. Но это надо пробовать на месте, в Грузии, а не везти домой пачку стандартного кофе.

На заметку: попав в затруднительную ситуацию в Грузии не стесняйтесь попросить помощи у местных жителей. Люди здесь отзывчивые и гостеприимные. Потому как любого гостя они воспринимают, как «дар Божий». Грузины, если понадобится, могут провести вас в свой дом, накормить так будто ждали именно вас и уложат спать (если вы в этом нуждаетесь).

Местные сладости.

Честно, меня давно удивлял тот факт, что грузины едят очень много сладкого. Мало того, это сладкое ещё и на основе высококалорийных продуктов: орехи, семечки, виноград. Но при этом грузинов нельзя назвать полной (читай «толстой») нацией.

Из этой страны обязательно привезите домой чурчхелу, баклаву (или пахлаву), гозинаки, пастилу. Много-много другого.

Предпочтительно покупать эти продукты на рынках: там попробовать всё дадут, выберете наиболее вкусное и поторговаться можно.

Стоит обратить внимание на джемы, которые готовят из необычных для нас фруктов: арбуз, инжир, фейхоа (необычная очень полезная ягода) и другие.

Также приобретите в Грузии мёд. Говорят, он тут необычайно ароматный. А оригинальные баночки в виде разных зверушек в которых он продаётся, лишний раз порадуют близких.

Грузинские сыры.

Грузинская кухня не представляется без добавления в блюдо различных сортов местных сыров. Тот же всем известный хачапури готовится с сыром определённого сорта – имеретинский. Кстати, его можно спокойно привезти домой (подходит для транспортировки). Брынза, здесь бывает разной по вкусу и солёности. Всё зависит от хозяйки, которая её готовит.

Лучшим вариантом при выборе «своего» – сыра отправиться на дегустацию на местный рынок. После подобной прогулки голодными вы оттуда точно не уйдёте.

Ещё один популярный сорт сыра – Сулугуни. Мало того что он бывает разной солёности, так его ещё делают копчёным. Такой Сулугуни точно хорошо будет себя чувствовать в дороге.

На заметку: особенность грузинской кухни в том, что многие блюда едят руками. В понимании грузинов кушать шашлык столовыми приборами – оскорблять человека приготовившего его. Хинкали тоже непременно надо есть руками: пальцами взяться за «хвостик» хинкальки, надкусить так чтоб сок внутри него не вытек. Поедать начинку вместе с соком и запивать местным вином. Оставшийся хвостик несъедобный, откладываем на тарелку.

Преимущество местных сыров в том, что они все приготовлены непременно из натуральных продуктов.

Соусы и специи.

Как бы это ни было удивительно, привезти домой или в подарок из Грузии надо несколько разновидностей местных соусов. Скорее всего их названия вам будут знакомы, но тут они изготавливаются из особых местных продуктов (аналогов которых нет в наших широтах) и по местным уникальным рецептам.

Ткемали – соус для мяса. Готовят его из слив или алычи, но особой, местной. От того и вкус соуса становится неповторимым.

Сацебели – чаще всего используют для блюд из птицы, например, с цыплёнком табака.

Известная всем аджика. В Грузии она может быть красной и зеленой.

Соус киндзмари – приготовлен на основе кинзы, соли и винного уксуса. Подают к рыбе.

Наряду с соусами, обязательно приобретите местные наборы специй. Таких вы точно не найдёте у себя на родине.

Теперь перейдём к сувенирам не съедобным ))

Рог для вина.

По давней традиции в Грузии пили вино из рогов (зачастую это были рожки коровок) и выпить ты должен был весь рог за один раз. Соответсвенно, покупая традиционный винный рог большого размера в подарок близким, смогут ли они осилить такой объём рога? И ещё, пить из рога одному не приятно, обязательно должен быть парный рог…

Серебро.

Серебряные украшения в Грузии отличаются оригинальным орнаментом и дизайном украшений. Можно купить грузинские украшения и в ювелирных магазинах, но на социальных рынках Грузии или, так сказать, «барахолках» можно найти на самом деле уникальные (да ещё и старинные) вещи.

Кстати, на счёт антиквариата: если у вас хотя бы появилось подозрение, что купленная вещь может быть антикварной ценностью, попросите у продавца документ подтверждающий или отрицающий это. Чтоб потом не было проблем с пересечением границы.

Представительницы прекрасного пола наверняка по достоинству оценят украшения из серебра и перегородчатой эмали (минанкари). Такие вещи делают только вручную и каждое такое украшение единственное в своём роде.

Религиозные сувениры.

На Кавказе только Грузия и Армения христианские страны, все остальные исповедуют ислам. Грузия приняла Христианство в качестве главной веры ещё в 319 веке (раньше чем крестили Киевскую Русь). Этим грузины очень гордятся и очень серьёзно относятся к вопросу своей веры.

В память об одной из самых древних стран, принявших Христианство в нашем регионе, можно привезти домой красивые иконы из древних намоленных храмов, ладан, свечи или мелкие христианские украшения.

Можно ещё привезти в качестве подарка дорогому другу национальный грузинский костюм (как женский, так и мужской), но стоят они довольно дорого и практического применения от них никакого. Подобный подарок оценит только коллекционер разных национальных нарядов.

Ещё традиционно из Грузии привозят оружие, зачастую холодное. Да, это красивые вещи, даже завораживающие. Но, опять же таки, не каждый подобное сможет оценить. Да и перевозить через границу довольно хлопотно.

Грузия полна богатствами, культура её очень древняя. И что приятно, грузины всячески стараются сохранить свою самобытность. Что и проявляется в уникальных сувенирах, которые не помешает привезти домой на память о такой красивой стране.

Возможно, Вам будет интересно

1 комментарий к “Что привезти из Грузии в подарок?

Оставить комментарий

Close